Rosmarin und seine Nutzung

1.1.2017 admin 0

Rosmarin (lat. Rosmarinus officinalis) gehört zur Familie der Lippenblütler. Es handelt sich hierbei um einen immergrünen Halbstrauch, der eine Höhe von bis zu drei Metern erreicht. Er stammt aus Südeuropa, wo er dank seiner tollen Eigenschaften […]

Sanddorn und seine Anwendung

1.1.2017 admin 0

Sanddorn war von ein paar Jahren noch eine weniger bekannte Pflanze, obwohl er schon von den alten Griechen wegen seiner Heilwirkungen angebaut wurde. Ein beispielloser „Boom“ dieses Krauts setzte dann Ende des 20. Jahrhunderts ein. […]

Zitronenmelisse und ihre Verwendung

1.1.2017 admin 0

Zitronenmelisse (lat. Melissa officinalis) ist ein Kraut, das häufig nicht nur wegen seiner Heilwirkungen, sondern auch dank des Zitrone-Minze Aromas und des Geschmacks in der Küche zum Einsatz kommt. Es handelt sich um eine Schlingpflanze, die […]