Basilikum und seine Nutzung

6.3.2017 admin 0

Basilikum (Ocimum) ist ein Gewürz, das relativ gut bekannt ist. Zuerst sollten wir also wieder die Basisinformationen zusammenfassen. Beginnen wir also mit der Theorie. Basilikum ist eine Pflanze aus der Familie Lippenblütler. Wahrscheinlich stammt es […]

Ingwer und seine Wirkungen

1.1.2017 admin 1

Ingwer gehört zu den Gewürzen, die aus den Rhizomen der Pflanze Ingwer (lat. Zingiber officinale) gewonnen werden. Man nimmt an, dass diese Pflanze aus dem Fernen Osten stammt. Im Laufe der Jahrhunderte hat sie sich […]