Piment: Quelle des Neugewürzes

21.12.2017 Herbacea.de 0

Vorkommen: Piment wächst vor allem in Mitteleuropa und auf den Karibischen Inseln (vor allem auf Jamaica), wo wohl auch seine ursprüngliche Heimat zu suchen ist. In Europa wurde Piment erst nach den Entdeckungsfahrten des Christoph […]

Cayennepfeffer: Ein scharfes Gewürz aus Chilis

22.10.2017 Herbacea.de 0

Während Chilis oder Peperoni für die einen absolut ungenießbar sind, werden sie von anderen geradezu vergöttert. Zurückzuführen ist dieser scheinbare Widerspruch auf ihren häufig sehr scharfen Geschmack. Die verschiedenen Chilisorten werden – im getrockneten Zustand […]

Dill schmeckt nicht nur, er ist auch gesund

26.7.2017 Herbacea.de 0

Dill ist bei den verschiedensten Verdauungsbeschwerden, einschließlich Blähungen und Magenproblemen, zu empfehlen. Er fördert beispielsweise die Bildung von Magensäften und verbessert somit die Verdauung ganz allgemein, zudem regt er den Appetit an……… Vorkommen: Ursprünglich war […]

1 2