Teepflanze: Ein guter und gesunder Tee

10.1.2018 Herbacea.de 0

Die Liebhaber erstklassiger Tees nehmen hierzulande immer mehr an Zahl zu. Neben dem Geschmack wird ein Aufguss aus der Teepflanze nämlich auch wegen seiner segensreichen Wirkungen auf die menschliche Gesundheit geschätzt. Vorkommen: Der lateinische Name […]

Kreuzkümmel oder Römischer Kümmel

19.11.2017 Herbacea.de 0

Kreuzkümmel hat einen starken aromatischen Duft und einen scharfen Geschmack. Kein Wunder also, dass er einen untrennbaren Bestandteil der indischen Küche bildet (er gehört zum Curry-Gewürz), aber auch in anderen Regionen der Welt wird er […]

Cayennepfeffer: Ein scharfes Gewürz aus Chilis

22.10.2017 Herbacea.de 0

Während Chilis oder Peperoni für die einen absolut ungenießbar sind, werden sie von anderen geradezu vergöttert. Zurückzuführen ist dieser scheinbare Widerspruch auf ihren häufig sehr scharfen Geschmack. Die verschiedenen Chilisorten werden – im getrockneten Zustand […]

Die Aubergine ist gesund und lecker

1.10.2017 Herbacea.de 0

Die Aubergine wird zwar als Gemüse angebaut, doch aus botanischer Sicht handelt es sich bei ihr um ein Obst, was übrigens auch für die Tomate gilt… Vorkommen: Ursprünglich war die Aubergine in Ostindien beheimatet, mittlerweile […]

Litschibaum: Ein Baum, der tropisches Obst produziert

4.8.2017 Herbacea.de 0

Litschis bilden einen Bestandteil der chinesischen Volksmedizin. Viele der ihnen nachgesagten Wirkungen konnten inzwischen tatsächlich nachgewiesen werden……. Vorkommen: Wie schon der lateinische Name verrät, war der Litschibaum ursprünglich in China beheimatet. Heutzutage aber wird er […]

Avocado: Ein Obst für alle

23.7.2017 Herbacea.de 0

Die Avocado ist eine tropische Frucht, deren ursprüngliche Heimat Südamerika ist. Sie ähnelt der Birne. Daher wird es kaum jemanden überraschen, zu hören, dass sie früher (heute kaum noch) auch als Alligatorbirne bezeichnet wurde. Sie […]

Spirulina als Lebensmittelbombe

25.6.2017 Herbacea.de 0

Spirulina enthält in der Tat eine große Menge an Wirkstoffen, sodass sie beispielsweise in Bezug auf Proteine als eine der besten pflanzlichen Quellen überhaupt bezeichnen kann. Sie ist also eine ausgezeichnete Nahrungsergänzung für Vegetarier und […]

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