Zitronengras – Wirkung und Anwendung der Pflanze

31.3.2017 admin 0

Zitronengras wird wegen seiner anregenden Wirkung verwendet. Gleichzeitig hilft es, die Konzentration aufrechtzuerhalten und es stärkt das Gedächtnis. Insgesamt wirkt es positiv auf die Gehirnfunktion, sodass es auch bei depressiven Zuständen, bei Stress, psychisch bedingter […]

Koriander und Gesundheit

1.1.2017 admin 0

Die meisten Menschen sprechen über Koriander nur im Zusammenhang mit der Gastronomie, obwohl die Pflanze mehr oder weniger intensiv riecht. In der Küche wird er ohnehin als Gewürz verwendet. Schauen wir uns aber zunächst die […]

Schwarzer Holunder und seine Wirkungen

1.1.2017 admin 0

Schwarzer Holunder ist ein Strauch oder Baum, der in einigen Fällen eine Höhe von bis zu 7 m erreicht. Er hat einen relativ breiten Anwendungsbereich in der Medizin und Lebensmittelindustrie. Vorkommen: Schwarzer Holunder ist in Europa […]

Zitronenmelisse und ihre Verwendung

1.1.2017 admin 0

Zitronenmelisse (lat. Melissa officinalis) ist ein Kraut, das häufig nicht nur wegen seiner Heilwirkungen, sondern auch dank des Zitrone-Minze Aromas und des Geschmacks in der Küche zum Einsatz kommt. Es handelt sich um eine Schlingpflanze, die […]

Kamille und ihre Wirkungen

1.1.2017 admin 0

Echte Kamille (Matricaria recutita/chamomilla) gehört zu den einjährigen, duftenden Kräutern. Obwohl ihr Aussehen selbst höchst interessant ist (man kann die Kamille an ihren typischen weißen Blütenblättern rund um den gelben Blütenboden erkennen), wird sie besonders wegen […]