Der Name „Garam masala“ ist zwar nicht ganz unbekannt, doch werden die meisten kaum wissen, worum es sich hierbei eigentlich handelt. Dabei ist es eigentlich ganz einfach. Garam masala ist eine aus Südasien stammende pikante […]
Kümmel gehört zu den traditionellen Bestandteilen der böhmischen Küche, wo er beispielsweise zum Abschmecken von Kartoffeln benutzt wird….. Vorkommen: Der Echte Kümmel (auch Wiesen-Kümmel genannt) ist ursprünglich eine europäische Pflanze, die hier schon seit Menschengedenken […]
Angesichts des hohen Gehalts an den oben erwähnten Stoffen wirkt die Aloe vera ausgezeichnet auf die menschliche Gesundheit. Positive Wirkungen sind beispielsweise bei Verdauungsproblemen zu beobachten, also etwa bei Sodbrennen, Durchfall oder Verstopfung…. Vorkommen: Die […]
Die Wirkungen der Weißbeerigen Mistel sind in der Tat interessant. Zu nennen wären etwa ihre Wirkungen im Zusammenhang mit der Senkung des Blutdrucks und der Beruhigung der Herztätigkeit, sodass sie nicht zuletzt älteren Menschen zu […]
Die Gewöhnliche Stockrose ist vor allem als Zierpflanze bekannt. Dank dieser ihrer Eigenschaft wurde sie schon im 16. Jahrhundert gezüchtet……. Vorkommen: Man vermutet, dass diese Pflanze ursprünglich in der Ägäis beheimatet war, doch sicher ist […]
Das Sommer-Bohnenkraut gehört sicherlich nicht zu den bekanntesten Heilpflanzen, doch hat es in mancherlei Hinsicht eine segensreiche Wirkung auf die menschliche Gesundheit….. Vorkommen: Das Sommer-Bohnenkraut ist heute in vielen Regionen anzutreffen, ursprünglich beheimatet aber war […]
Schnittlauch gehört hierzulande zu den meistverwendeten Gewürzen. Weniger bekannt aber ist, dass er auch über interessante Wirkungen auf die menschliche Gesundheit verfügt. Als erstes zu nennen wäre da beispielsweise seine appetitanregende und die Verdauung unterstützende […]
Die Ananas ist ein bekanntes tropisches Obst, das ursprünglich in Südamerika heimisch ist. Sie stammt von einer Pflanze, deren lateinischer Name Ananas comosus lautet und die von der Fachwelt der Familie der Bromeliengewächse zugeordnet wird. […]
Das vor allem in den Früchten enthaltene Silizium regt die Verdauung an, da es zu einem erhöhten Sekretieren der Verdauungsenzyme und zur Lösung von Krämpfen der glatten Muskulatur kommt. Die Petersilie hat einen positiven Einfluss […]
Der Bärlauch ist einer der ersten Frühlingsboten, der uns ebenso wie beispielsweise das Kleine Schneeglöckchen sehr gut dabei helfen kann, wieder neue Vitalität zu tanken, denn es handelt sich hierbei um ein sehr wirksames Mittel […]
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